Главное о ритейле и том, что с ним связано - обзор @producttoday - выпуск 73 (28 июля – 3 августа 2025 года)

Российские производители молочных продуктов не хотят пускать обратно западные компании и считают, что отрасль чувствует себя хорошо. В случае же возвращения...

Дата загрузки:04.08.2025 08:26:05

Главное о ритейле и том, что с ним связано - обзор @producttoday - выпуск 73 (28 июля – 3 августа 2025 года)

04.08.2025
Главное о ритейле и том, что с ним связано - обзор @producttoday - выпуск 73 (28 июля – 3 августа 2025 года)

Российские производители молочных продуктов не хотят пускать обратно западные компании и считают, что отрасль чувствует себя хорошо. В случае же возвращения западных игроков, торговые сети могут предпочесть именно их продукцию, опасаются отечественные молочники.

Экспорт грузинского виски в Россию вырос за последние два года более чем в 100 раз (!), следует из информации Национальной службы статистики Грузии.

Правительство отказалось поддержать законопроект, которым предлагается наносить предупреждающие обозначения на продукты с большим количеством калорий, насыщенных жиров, сахара и натрия.

Производители продолжают заниматься уменьшением количества продукции в упаковках. Очередная новинка — детский коктейль 0,17 литра вместо привычных 0,2 литра. Причём коробку оставили того же размера.

Не исключено, что уменьшение количества содержимого при одновременном сохранении размера тары/упаковки — «просьба» от торговых сетей.

В Госдуме потребовали проверить магазины из-за цен «за 100 грамм» на товарах, продающихся исключительно в фиксированной упаковке. Этим давно уже промышляет «Пятёрочка» (в фасованных печеньях), и, с некоторых пор, «Магнит».

Производители колбасы уведомили торговые сети о подорожании продукции. На 8-15% с начала-середины августа.

Отраслевые союзы выступили против поправок о регулировании цен на некоторые продукты. Но в правительстве всё же намереваются сделать это, чтобы «сдерживать» цены. Есть два сценария: жёсткий контроль и очень жёсткий контроль.

Средняя оптовая стоимость курятины выросла на 18% год к году. Сильнее всего — на 40% — цены выросли на фарш механической обвалки, используемый в колбасах, сосисках и полуфабрикатах.

Россияне стремительно переходят на конфеты без шоколада: спрос на них увеличивался двузначными темпами и ускорился по сравнению с прошлым годом. Это ожидаемо, ведь всё, что с шоколадом — сильно дорожает.

Сеть Burger King впервые за 15 лет после запуска первого заведения в России сменила гендиректора. Эксперты считают, что смена руководства может означать усиление региональной экспансии Burger King или запуск новых форматов.


Открыть источник

Новости госзаказа

21.10.2025
В России на явку в военкомат по электронной повестке дали 30 дней
Депутаты Госдумы отрегулировали срок явки в военкомат по электронной повестке. Сегодня на заседании принято решение о том, что дата явки гражданина в военкомат по электронной повестке не может быть назначена позже, чем через 30 дней со дня ее размещения в соответствующем реестре.Еще в 2023 году российский парламент принял так называемый закон об "электронных повестках", который тесно связан с реестром: именно появление в реестре повестки на имя россиянина будет считаться фактом получения им уведомления...
21.10.2025
Далеко не всю нефть, имеющуюся в месторождении, можно извлечь традиционными способами. Российские учёные предложили новую технологию, увеличивающую добычу сразу на 14 процентных пунктов.
Ключевая инновация — наноэмульсия из воды и 1% нефти, которую будут закачивать в действующие скважины. Смешанным с помощью ультразвука ингредиентам обеспечат устойчивость специальные эмульгаторы.Как рассказал младший научный сотрудник СФУ Роман Ваганов, технология не требует больших затрат, а воду и нефть можно брать с тех же месторождений, где ведётся добыча.
21.10.2025
Госдума запретит продажу сигарет и вейпов на остановках, законопроект прошел первое чтение.
Сейчас продажа табачной и никотинсодержащей продукции запрещена на железнодорожных и автовокзалах, в аэропортах, морских и речных портах, а также в метро. Новая инициатива распространяет этот запрет на торговые точки, расположенные на остановках общественного транспорта.Документ был внесен на рассмотрение нижней палаты парламента думой Хабаровского края.Предполагается, что ограничения заработают с 1 марта 2026 года. «Ведомости»
21.10.2025
Россия — миру: настоящее и будущее российского экспорта обсудили на форуме «Сделано в России»
Экспорт — ведущая сила экономического развития России. В приоритете государства — продвижение продукции высокого передела. Вопросы усиления позиций отечественных решений на мировом рынке и развития международного сотрудничества обсудили на пленарной дискуссии «Россия — миру. Укрепляя доверие, развивая глобальные связи» на форуме «Сделано в России» в Национальном центре «Россия».Модераторами сессии выступили генеральный директор ТАСС Андрей Кондрашов и генеральный директор РЭЦ Вероника Никишина...
21.10.2025
В ОП РФ предупредили о рисках использования интернет-контента в образовательном процессе
Важность правильного выбора ресурса в процессе получения знаний — при использовании сомнительной площадки обучение в сети может обернуться дезинформацией, подчеркнул Рифат Сабитов. Яркий тому пример, напомнил он, — «Википедия», принадлежащая американской некоммерческой организации:Этот ресурс в России официально получил статус ненадежного источника, об этом предупреждают многие эксперты, однако поисковые системы, в том числе американский Google, продолжают продвигать его материалы на первых позициях...
21.10.2025
 Построй карьеру в Минцифры
В Минцифры 25 и 26 октября пройдут Дни карьеры. Министерство усиливает команды по действующим направлениям, открывает новые и расширяет штат. Мы уже реализуем более 200 проектов и сейчас запускаем свыше 30 новых. Нам нужны 34 руководителя проектов и 135 продуктовых менеджеров. Мы опубликовали вакансии и уже отобрали 420 заявок от соискателей. Ждём их на очном этапе собеседований в эти выходные. В следующий раз — среди них можешь быть и ты. Как попасть в Минцифры Выбери подходящий проект, оставь...
21.10.2025
 Объем промышленного экспорта за 7 месяцев увеличился на 20%.
Об этом рассказал Антон Алиханов на совместном заседании комиссий Госсовета РФ по направлениям «Международная кооперация и экспорт» и «Промышленность». Мероприятие состоялось на полях Международного экспортного форума «Сделано в России». «Мы видим хороший рост поставок на внешние рынки продукции машиностроения – здесь рост почти 35%. За семь месяцев выросла металлургия, минеральные удобрения. С учетом такой динамики есть уверенность, что плановые значения этого года будут выполнены. То есть в части...
21.10.2025
За 24 часа произошли серьёзные инциденты на двух нефтеперерабатывающих заводах: в ночь на понедельник вспыхнул пожар на заводе MOL в Сзазхаломбатта (Венгрия)
Завод MOL, являющийся крупнейшим и самым современным в Венгрии, получает российскую нефть по трубопроводу Баратшаг.Румынский завод принадлежит российской компании Lukoil и имеет годовую мощность 2,5 млн тонн нефти, что делает его одним из крупнейших предприятий Румынии@geonrgru
21.10.2025
 Новостройки новой Москвы за последний квартал подорожали на 11% – до 274 452 рублей за квадратный метр
Устойчивый спрос и быстрые темпы подорожания жилья в ТиНАО обеспечивают относительно низкая стоимость метра при достаточно высоком уровне развития транспортной и социальной инфраструктуры, считает управляющий партнер Unikey Айгуль Юсупова. Продажи смещаются в сторону более компактных лотов, отмечает руководитель «Циан.Аналитики» Алексей Попов. По его словам, средняя площадь проданной квартиры в Московском регионе за квартал стала на 3% меньше и впервые приблизилась к рубежу в 45 кв. м.
21.10.2025
Вот эта инфографика, по данным из справочника «Труд в СССР. 1988» хорошо иллюстрирует, какую важную роль играл прирост женской рабочей силы в советской экономике.
Обратите внимание на быстрый рост числа женщин в промышленности в 1950-60е - и сопоставьте его с сокращением числа женщин в сельском хозяйстве - тут сошлись два тренда - женщины "поехали в город", плюс "горожанки - дочери тех, кто перебрался в город в 1930 е - массово встали к станку и сели за конторские столы" (ну и плюс при Хрущеве было создано довольно много рабочих мест для женщин" - это было важным фактором роста экономики в целом, но как только «приток женских рук в народное хозяйство» стал...

Смотрите, читайте, критикуйте