Главное о ритейле и том, что с ним связано - обзор @producttoday - выпуск 73 (28 июля – 3 августа 2025 года)

Российские производители молочных продуктов не хотят пускать обратно западные компании и считают, что отрасль чувствует себя хорошо. В случае же возвращения...

Дата загрузки:04.08.2025 08:26:05

Главное о ритейле и том, что с ним связано - обзор @producttoday - выпуск 73 (28 июля – 3 августа 2025 года)

04.08.2025
Главное о ритейле и том, что с ним связано - обзор @producttoday - выпуск 73 (28 июля – 3 августа 2025 года)

Российские производители молочных продуктов не хотят пускать обратно западные компании и считают, что отрасль чувствует себя хорошо. В случае же возвращения западных игроков, торговые сети могут предпочесть именно их продукцию, опасаются отечественные молочники.

Экспорт грузинского виски в Россию вырос за последние два года более чем в 100 раз (!), следует из информации Национальной службы статистики Грузии.

Правительство отказалось поддержать законопроект, которым предлагается наносить предупреждающие обозначения на продукты с большим количеством калорий, насыщенных жиров, сахара и натрия.

Производители продолжают заниматься уменьшением количества продукции в упаковках. Очередная новинка — детский коктейль 0,17 литра вместо привычных 0,2 литра. Причём коробку оставили того же размера.

Не исключено, что уменьшение количества содержимого при одновременном сохранении размера тары/упаковки — «просьба» от торговых сетей.

В Госдуме потребовали проверить магазины из-за цен «за 100 грамм» на товарах, продающихся исключительно в фиксированной упаковке. Этим давно уже промышляет «Пятёрочка» (в фасованных печеньях), и, с некоторых пор, «Магнит».

Производители колбасы уведомили торговые сети о подорожании продукции. На 8-15% с начала-середины августа.

Отраслевые союзы выступили против поправок о регулировании цен на некоторые продукты. Но в правительстве всё же намереваются сделать это, чтобы «сдерживать» цены. Есть два сценария: жёсткий контроль и очень жёсткий контроль.

Средняя оптовая стоимость курятины выросла на 18% год к году. Сильнее всего — на 40% — цены выросли на фарш механической обвалки, используемый в колбасах, сосисках и полуфабрикатах.

Россияне стремительно переходят на конфеты без шоколада: спрос на них увеличивался двузначными темпами и ускорился по сравнению с прошлым годом. Это ожидаемо, ведь всё, что с шоколадом — сильно дорожает.

Сеть Burger King впервые за 15 лет после запуска первого заведения в России сменила гендиректора. Эксперты считают, что смена руководства может означать усиление региональной экспансии Burger King или запуск новых форматов.


Открыть источник

Новости госзаказа

17.03.2026
Коммерсант: Telegram заблокирован на 80%; В отдельных федеральных округах этот показатель близится к 90%.
Коммерсант: Telegram заблокирован на 80%; В отдельных федеральных округах этот показатель близится к 90%.
17.03.2026
Поддержка малого бизнеса в действии: госзакупки Петербурга и отчёт до 1 апреля 2026 года.
Одним из инструментов для обеспечения экономического роста, технологического развития города, а значит и повышения качества жизни жителей, является поддержка СМП в Санкт-Петербурге, в том числе посредством обеспечения доступа субъектам малого предпринимательства к государственным закупкам Санкт-Петербурга. В 2025 году объем заключенных с ними контрактов составил 143,6 млрд рублей или 32,3 % от общей суммы конкурентных закупок. Это на 0,3 п.п. выше итогов 2024 года по доле, на 4,5 млрд по сумме...
15.03.2026
15 марта 1918 года в Москве вышел первый номер «Газеты футуристов»
Первый номер «Газеты футуристов» создавали Маяковский, Бурлюк и Каменский. Там печатались их произведения — стихи «Наш марш» и «Революция. Поэтохроника», а также отрывок из поэмы «Стенька Разин — сердце народное». Первый номер «Газеты футуристов» стал и единственным. Возможно, из-за опубликованных в нем коллективных деклараций «Декрет 1 о демократизации искусств» и «Манифест летучей федерации футуристов».
15.03.2026
BP получила разрешение на реализацию первого нового проекта в Мексиканском заливе после трагедии на платформе Deepwater Horizon
22 апреля 2010 года около 10.30 по местному времени платформа Deepwater Horizon затонула у побережья американского штата Луизиана, что привело к крупнейшему в истории США разливу нефти.Вечером 20 апреля на платформе, проводившей разработку скважины Макондо, прогремел мощный взрыв газа, после чего на установке начался пожар, попытки потушить который оказались тщетными. После 36-часового пожара платформа затонула. На момент аварии Deepwater Horizon управляла нефтегазовая компания Вritish Petroleum...
14.03.2026
Свой первый ракетный двигатель Фридрих Цандер сделал из паяльной лампы.
Следующая версия — ОР-2 — уже работала в безвоздушном пространстве на смеси кислорода с бензином.При первом испытании двигатель продержался 10 секунд вместо запланированной минуты, но и этого хватило, чтобы доказать работоспособность выбранной Цандером схемы. Следующие модели работали дольше, тянули сильнее и в конце концов принесли нашей стране лавры космической державы.Многие технические решения ОР-2 использовались впоследствии при создании отечественных космических ракет. Но главная его заслуга...
13.03.2026
ЕС рассматривает возможность смягчения правил регулирования выбросов углерода и государственной помощи для снижения цен на энергию
Еврокомиссия готовит экстренный план по смягчению правил углеродного рынка и расширению госпомощи из-за взрывного роста цен на энергию.На саммите 19 марта комиссия рассмотрит перенастройку резервов квот и снижение налогов, чтобы спасти конкурентоспособность промышленности ЕС на фоне сбоев поставокНесмотря на кризис, Урсула фон дер Ляйен настаивает на точечных мерах, которые не должны сорвать глобальный «зеленый переход» Европы. Главная цель - сбить цены, не искажая при этом работу единого рынк...
13.03.2026
Об этом заявил вице-премьер РФ Марат Хуснуллин:«Проблемы копились десятилетиями. По разным причинам. ... И этим неизбежно придется заниматься, потому что если мы не займемся проблемами ЖКХ, то они займутся нами», — сказал Хуснуллин.
12.03.2026
Потери российских туроператоров из-за ситуации на Ближнем Востоке оцениваются в 7 млрд рублей
Решетников отметил, что принятые правительством меры позволят нивелировать последствия ситуации для туротрасли. 12 марта премьер-министр Михаил Мишустин подписал распоряжение, в соответствии с которым деньги за отмененные туры на Ближний Восток вернут через фонд персональной ответственности туроператора. Решение распространяется на поездки, запланированные с 28 февраля по 31 марта.
12.03.2026
Показываем, как будет выглядеть новый аэропорт Архыз – первая воздушная гавань в Карачаево-Черкесии
Главгосэкспертиза одобрила проект будущего аэродрома, его разработкой занимался подведомственный Росавиации институт «Аэропроект».Что в проекте: Взлетно-посадочная полоса длиной 3000 м; Две рулежные дорожки и перрон с местами стоянок воздушных судов; Командно-диспетчерский пункт. «Для пассажиров из Карачаево-Черкесии ближайшая доступная авиагавань находится в Минеральных Водах. С открытием нового аэропорта жителям республики будет удобнее перемещаться по стране, а гостям региона — планировать...
12.03.2026
 Yandex B2B Tech опубликовала финансовые результаты за 2025 год
Подразделение «Яндекса», специализирующееся на ИИ-решениях и корпоративных технологиях, отчиталось по МСФО.Совокупная выручка двух ключевых направлений – платформы Yandex Cloud и виртуального офиса «Яндекс 360» – выросла на 48%, до 48,2 млрд рублей. Компания растет в 1,9 раза быстрее российского рынка корпоративных IT-решений.Yandex Cloud четвертый год подряд показывает положительную маржинальность по EBITDA. В 2025 году 93% выручки сформировалось за счет внешнего. Формат on-premises (на серверах...

Смотрите, читайте, критикуйте