В Госдуме готовится проект закона, в случае принятия которого будет запрещено использование продукцию с пальмовым маслом в учебных заведениях. Как сообщил председатель комитета по аграрным вопросам, академик РАН Владимир Кашин, недопустимо, чтобы в составе молочной, хлебобулочной, кондитерской и прочей продукции, которые предлагают в детских садах, школьных и студенческих столовых, содержались искусственные заменители и пальмовое масло.

Депутат указал, что объемы производства натурального молока в стране пока не позволяют обеспечить граждан молочной продукцией и заместить поступающий импорт. Сегодня самообеспечение по молоку и его производным составляет около 87%, хотя в доктрине продовольственной безопасности этот показатель указан в 90%. Кашин отметил, что производители наращивают производство молокосодержащей продукции, заменяя животные жиры на растительные, в том числе за счет пальмы.

Так или иначе, в случае принятия законопроекта, учебные заведения должны будут указать требование об отсутствии пальмового масла в техническом задании при государственных закупках.