Родители проверят школьные столовые

Документ направили в регионы, а первый замглавы Минпросвещения Дмитрий Глушко опубликовал его в своём Telegram-канале.Допуск после тестаПорядок доступа в...

Дата загрузки:29.04.2021 03:25:00

Родители проверят школьные столовые

29.04.2021
Родители проверят школьные столовые

Они смогут дегустировать блюда, оценивать чистоплотность персонала и спрашивать детей, нравится ли им еда

Минпросвещения вместе с Роспотребнадзором разработало правила доступа родителей в школьные столовые. Специальная родительская комиссия оценит соответствие блюд утверждённому меню, чистоту обеденного зала, наличие санитарной одежды у сотрудников. Заранее заплатив, можно будет провести дегустацию, но посмотреть на процесс приготовления еды не разрешат.

Документ направили в регионы, а первый замглавы Минпросвещения Дмитрий Глушко опубликовал его в своём Telegram-канале.

Допуск после теста

Порядок доступа в столовые утвердил Оперативный штаб Минпросвещения по организации горячего питания. В инструкции сказано, что родительский контроль обязателен при мониторинге школьной еды, который проводят учреждения образования и надзорные органы.

Родители, которые хотят войти в состав комиссии по контролю за питанием детей, должны письменно или устно уведомить об этом директора школы. Перед каждым посещением столовой нужно предоставить отрицательный тест на коронавирус. После этого оформят допуск в столовую. Итоги проверок обсудят на родительских собраниях. Если что-то не так, это может стать поводом для жалоб руководству образовательной организации или в надзорные органы.

Ранее вопрос о контроле за питанием в школах поднимал президент Владимир Путин. Глава государства предложил разрешить мамам и папам проверять, насколько хорошо кормят их детей.

Родительский контроль повысит качество школьной еды, считает первый зампред Комитета Совета Федерации по социальной политике Валерий Рязанский. Он сообщил «Парламентской газете», что такие проверки уже проводят в Ульяновской области. «Родители помогают составлять меню, оказывают помощь в организации дежурств в столовых, — сказал сенатор. — Они видят, что ребята довольны, не выбрасывают пищу в корзину, умеют за собой убирать. Это не замена санитарному надзору, но дает уверенность мамам и папам в том, что их ребенка хорошо кормят».

Путь на кухню закрыт, но не совсем

Родительская комиссия будет оценивать соблюдение графика питания, соответствие блюд утверждённому меню. Также родители проверят чистоту столовой, убирают ли зал после каждого приёма пищи, моют ли школьники руки перед едой, посмотрят на состояние мебели в зале, наличие санитарной одежды у сотрудников, которые раздают горячие блюда, и много ли выбрасывают в отходы. Комиссия имеет право расспросить школьников, довольны ли они ассортиментом и качеством блюд, или даже провести анкетирование детей на эту тему. Во время проверки можно попробовать что-то из школьного меню, но тогда заказать и оплатить еду надо заранее.

«Родители должны иметь право увидеть, как питаются дети, достаточно ли времени на то, чтобы поесть, горячая ли пища, каким образом организовано питание», — сказала «Парламентской газете» первый зампред Комитета Госдумы по вопросам семьи, женщин и детей Ольга Окунева. Она подчеркнула, что школы должны обеспечивать детям с определёнными заболеваниями особую диету с учётом требований врачей. 

Проходить в производственные помещения, где готовят пищу, мамам и папам не разрешили из опасения, что проверяющие могут нарушить производственный процесс и технику безопасности. Однако родители вправе потребовать результаты работы бракеражной комиссии школы и лабораторных исследований пищевой продукции и готовых блюд. Бракеражная комиссия следит за качеством продуктов и контролирует соблюдение санитарно-гигиенических требований. В неё могут входить помимо директора школы или его заместителя медицинские работники, педагоги, кладовщик, повара, члены профкома школы и, кстати, представители родительского комитета.

Готовы не все

Закон о горячем питании школьников президент подписал в марте 2020 года. Все организации среднего образования должны обеспечить учеников с 1-го по 4-й класс, независимо от достатка семьи, бесплатным горячим завтраком или обедом. Но многие школы оказались к этому не готовы. По закону, они должны наладить этот процесс не позже 1 сентября 2023 года.

Открыть источник

Новости госзаказа

02.07.2025
ГЛОНАСС хочет защитить дроны от кибератак.
Вместе с ассоциацией "Доверенная платформа" компания инициировала создание ЭПР по разработке единых стандартов защиты беспилотников от кибератак. По словам руководителя проектов по авиации АО "ГЛОНАСС" Сергея Кукарева, без защиты от взлома и перехвата управления массовое внедрение дронов для доставки, мониторинга или других задач невозможно. Благодаря ЭПР хотят определить основы госполитики, которая приравняет элементы инфраструктуры беспилотников к объектам критической информационной инфраструктуры...
02.07.2025
Российским угольным компаниям грозят убытки на 350 млрд рублей
Угольные компании продолжают наращивать убытки, заявил замдиректора департамента Минэнерго Дмитрий Лопатин. По его словам, если ситуация не изменится, к концу года отрасль может накопить 300-350 млрд рублей убытка.Одна из самых главных проблем, с которой сталкивается угольная промышленность - закредитованность. На сегодня кредитов набрано на 1,2 трлн рублей. К концу года мы ожидаем, что эта цифра вырастет до 1,4 трлн рублей, - заявил Дмитрий Лопатин
02.07.2025
Владивостоку — 165 лет
Поздравляем столицу Дальневосточного федерального округа, город моря, сопок, кораблей и красивейших закатов! На границе великой державы Свой недремлющий взор на восток Держит гордо и свято город воинской славы, Наша крепость Владивосток.
02.07.2025
Что происходит с речной водой, попавшей в океан?
Что происходит с речной водой, попавшей в океан? Она растекается по поверхности более плотных солёных вод, образуя обширный, но тонкий слой, насыщенный биогенными веществами, теплом, минеральной взвесью и антропогенными загрязнениями.В некоторые сезоны года плюмы рек составляют до пятой части площади всего шельфа Мирового океана, покрывая миллионы квадратных километров.Речные плюмы играют важную роль в формировании прибрежных экосистем — ведь некоторые виды морской фауны плохо переносят пресную...
02.07.2025
Мигранты из Средней Азии скупают дома в русских деревнях, заявили в СПЧ
В одном из небольших городов Тверской области на глазах становится все больше выходцев из Средней Азии. Об этом сообщил член СПЧ Кирилл Кабанов.В этот город он приезжает уже более 20 лет, и такого там никогда не было. За достаточно короткий промежуток времени мигрантов из Средней Азии стало достаточно много. И они приезжают туда не работать, так как там нет больших строек, заводов или служб доставки. Они переезжают туда жить. Купить дом или квартиру можно дешево, а в деревнях можно "регистрироваться...
02.07.2025
Почему говорят "гол как сокол"?
Соколы — птицы красивые, но "голыми" их называли не из-за перьев, а потому что у ловчих птиц не было украшений. В Древней Руси соколы с золотыми колокольчиками принадлежали князьям, а простые — охотникам. Так и появилось выражение про бедность.Из русской культуры
02.07.2025
«Парадокс» расходов на еду
За последние двадцать лет люди в РФ стали потреблять значительно больше. Объемы покупок товаров и услуг выросли более чем в два раза – в теории, это должно было радикально изменить структуру расходов. Но нет. Доля трат на продовольствие упрямо держится на одном и том же уровне – около 30% бюджета домохозяйств.В условиях длительного роста физического объема потребления домашних хозяйств доля расходов на продовольствие в совокупном потреблении остается на удивление стабильной, что можно назвать парадоксом...
02.07.2025
Научные интересы Ольги Олейник связаны с теорией дифференциальных уравнений в частных производных
Научные интересы Ольги Олейник связаны с теорией дифференциальных уравнений в частных производных, математической физикой и её приложениями, а также прикладной математикой, топологией и теорией упругости.Работы учёного заложили основу математической теории нестационарной фильтрации жидкости и газов в пористых средах и легли в основу двух отечественных научных школ.За десятилетия работы Олейник написала более 350 научных работ, подготовила 57 кандидатов физико-математических наук, из которых 20 позже...
02.07.2025
 Появилась долгожданная новость о двигателе для самолета Ил-114-300
Представители Росавиации, Минпромторга, ОАК, ОДК и предприятий авиапрома 30 июня рассмотрели сертификационные испытания турбовинтового регионального самолета Ил-114-300, сообщает сайт «Авиация России». И эти результаты признаны успешными. «По результатам проведенных летных испытаний Ил-114-300 с двигателя сняты все эксплуатационные ограничения, наложенные на него по результатам сертификации до установки на самолёт. Планомерно выполняется работа по увеличению ресурсных показателей», — приводит «Авиация...
02.07.2025
О главных событиях программы «Приоритет-2030»
Консервы повышенной питательности с богатым содержанием белков, витаминов и минералов создали в Вавиловском университете. Их важное преимущество — приготовление по технологии «су-вид», когда мясо долго готовится в вакууме при низкой температуре (55–85 C). Это обеспечивает высокую микробиологическую безопасность при сохранении вкуса, структуры и полезных веществ. Новый продукт предназначен прежде всего для военнослужащих в зоне СВО. Повысить точность расчета композитных конструкций позволила новая...

Смотрите, читайте, критикуйте

Настоящий ресурс содержит материалы 16+