Несмотря на сложное название, с эвтектикой сталкивался практически каждый — снег посыпают солью, чтобы он таял (то есть плавился), в оловянный припой для легкоплавкости добавляют свинец, а в алюминиевые сплавы — кремний.
Эвтектический эффект объясняется просто: компоненты таких смесей мешают друг другу выстраивать кристаллические решётки, что и снижает температуру плавления.
Сегодня эвтектические сплавы, растворители и другие соединения широко используются в передовых технологических разработках. Особенно перспективны и востребованы они в энергетической и химической отраслях промышленности.
