Новый законопроект улучшит качество еды в школах и больницах

На данный момент выбором правит цена: значимость критерия стоимости в этой сфере закупок составляет 70%. Минсельхоз намерен изменить ситуацию, снизив ее до...

Дата загрузки:23.03.2017 12:00:00

Новый законопроект улучшит качество еды в школах и больницах

23.03.2017
Новый законопроект улучшит качество еды в школах и больницах

Министерство сельского хозяйства предложило к рассмотрению законопроект, который позволит при закупках продуктов для школ, больниц, столовых и детсадов учитывать качество, а не цену продуктов.

На данный момент выбором правит цена: значимость критерия стоимости в этой сфере закупок составляет 70%. Минсельхоз намерен изменить ситуацию, снизив ее до 30-40%. Таким образом, ключевым критерием станет качество продуктов питания.  

Подобный законопроект также добавит список требований, согласно которым поставщику потребуется предоставить всю информацию об уровне квалификации персонала – речь, в первую очередь, идет о поварах и диетологах. Также понадобится приложить документацию о кухонной технике, которая будет использоваться для приготовления еды.

Как замечают в министерстве, сумма этих показателей куда важнее стоимости – поскольку поставленная во главу угла экономия закономерно приводит к закупкам пищевых товаров сомнительного качества. Сфера общественного питания должна развиваться в сторону большего профессионализма работников и улучшения качества, новый законопроект направлен как раз на это.

Новости госзаказа

26.03.2024
Третья выставка по безопасности «ЭКСПОТЕХНОСТРАЖ»

С 3 по 5 апреля 2024 года в Санкт-Петербурге на территории КВЦ «Экспофорум»  состоится Выставка передовых технологий обеспечения безопасности личности, общества и государства «ЭКСПОТЕХНОСТРАЖ. День передовых технологий».

Организатором мероприятия является Федеральная служба войск национальной гвардии Российской Федерации при поддержке Правительства Санкт-Петербурга и Главного управления МЧС по г. Санкт-Петербургу.


20.03.2024
21–22 февраля в Экспофоруме состоялась VIII Специализированная выставка КУБ ЭКСПО «Кадры. Управление. Безопасность».

Мероприятие прошло в рамках VIII Санкт-Петербургского Международного Форума Труда, организованного Правительством Санкт-Петербурга, СПбГУ, Межпарламентской Ассамблеей государств – участников СНГ и компанией «ЭкспоФорум-Интернэшнл» при поддержке Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации и Федеральной службы по труду и занятости.

20.03.2024
На Форуме информационных технологий INFOSPACE обсудят трансформацию бизнеса в эпоху AI

Форум информационных технологий INFOSPACE, посвященный тематике нового национального проекта «Экономика данных», о запуске которого Президент РФ Владимир Путин объявил в рамках послания Федеральному собранию. 


Смотрите, читайте, критикуйте

Федеральная Антимонопольная Служба - ФАС России Честные закупки – борьба с расточительством и коррупцией в сфере госзакупок и закупок госкомпаний Общественная Организация Малого и Среднего Предпринимательства - Опора России
Настоящий ресурс содержит материалы 16+